传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。布林饼блин读音为blin,在现代口语中文有脏话的意思(近似[靠]、[干]或[他妈的]);点餐时宜发言、语气轻缓,较不易产生误会。xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
今天给大家深入介绍乐天使fun88下载布林饼的制作方法,与谢肉节煎饼的制作方式相同,只需简单的几个步骤,你也可以做出美味可口的乐天使fun88下载布林饼啦!
材料
两杯到三杯牛奶,越纯越好、面粉250克、6个鸡蛋、8勺糖 (乐天使fun88下载的食物都偏甜,你可以按自己口味,酌量)盐少许,是特别的少、植物油一勺。
步骤
1.把鸡蛋和糖还有盐打出泡沫。
2.加入植物油并再次搅拌。
3.加入牛奶搅拌。【牛奶要用温过的】
4.加入面粉快速搅拌。【建议使用打蛋器,因为会很累】
5.烧热锅后,放少数油在锅底。在锅中间倒下或好的面团,旋转着,要让面团在锅里匀称分布。当饼变为焦黄色的时候,就应该翻个面了。
6.煎第二面的时间不用很长,然后就可以把煎饼拿出来了。
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